Manfaat Dan Khasiat Bawang Merah (Allium Cepa Var. Aggregatum L)

Tanaman Bawang Merah (Allium Cepa Var. Aggregatum L)

Deskripsi Tanaman Bawang Merah

Bawang merah ialah tanaman yang sering kita jumpai di sekitar kita. Tanaman bawang ini biasanya sanggup ditanam pada persawahan, ladang dan lain-lain. Nama latin tanaman bawang merah ialah Allium Cepa Var.Aggregatum L. Sedangkan dalam bahasa Inggris tanaman bawang merah mempunyai nama red onion. Menurut sejarah tanaman bawang merah ini berasal dari tempat Asia Barat. Ciri-ciri tanaman bawang merah ini umbinya berwarna merah dan daun yang berbentuk ibarat pita silindris berwarna hijau. Fungsi dan kegunaan tanaman bawang merah bagi sebagian masyarakat di jadikan sebagai bumbu penyedap masakan alasannya ialah umbi tanaman bawang merah ini mempunyai anyir yang khas. Namun yang jarang kita tahu ternyata tanaman bawang merah ini mempunyai segudang manfaat dan khasiat untuk mengobati banyak sekali macam penyakit yang ada ditubuh.

Nama Daerah Tanaman Bawang Merah

Batak : Pia
Aceh : Bawang Abang Mirah
Palembang : Bawang Abang
Minangkabau : Bawang Sirah, Brambang Sirah, Dasun Merah
Lampung : Bawang Suluh
Sunda : Bawang Beureum
Jawa : Brambang, Brambang abang
Madura : Bhabang Mera
Bali : Jasun Bang, Jarun Mirah
Sulawesi Utara : Lasuna Mahamu, Ransuna Mahendeng, Yantuna Mopura, Dansuna Rundang, Lasuna Randang, Lansuna Mea, Lansuna Raidang.
Gorontalo : Bawangi
Roti : Laisuna Pilas, Laisuna Mpilas
Timor : Kalpeo Meh
Kai : Bowang Wul-wul
Ternate : Kosai Miha, Bawa Rohiha
Tidore : Bawa Kahori

Klasifikasi Tanaman Bawang Merah

Kingdom: Plantae (Tumbuhan)

Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan dengan pembuluh)

Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan bebijian)

Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan dengan bunga)

Kelas: Liliopsida (berkeping satu atau monokotil)

Sub Kelas: Liliidae

Ordo: Liliales

Famili: Liliaceae (suku bawang-bawangan)

Genus: Allium

Spesies: Allium Cepa Var.Aggregatum L.

Anatomi dan Morfologi Tanaman Bawang Merah

Tanaman bawang merah merupakan salah satu jenis tanaman yang termasuk dalam keluarga tanaman bawang-bawangan (Liliaceae). Tanaman bawang merah merupakan tanaman semusim, tidak berbatang, dan ukuran tinggi tanaman bawang sanggup mencapai 100 cm. Daun tanaman bawang merah ini berdaun tunggal, daun terlapisi sedikit lilin, letak tumbuh memeluk umbi lapis. Tanaman bawang merah mempunyai daun berjumlah 3-8 helaian, berbentuk lingkaran silindris ibarat pita, didalamnya berongga. Daun tanaman bawang merah berwarna hijau, putih, kebiruan. Umbi tanaman bawang merah berbuntuk lingkaran lonjong berdiameter 2-10 cm. Tanaman bawang merah berumpi berlapis dan berwarna kemerahan. Akar tanaman bawang merah berserabut berwarna putih. Bunga tanaman bawang merah berbentuk bonggol dengan mahkota bunga berbentuk sepeti lingkaran telur. Tanaman bawang merah beragam dengan jumlah lebih dari 2000. Jumlah batang bunga tanaman bawang merah satu atau lebih, menggalah, sering menggembung ditengah dan berongga. Buah tanaman bawang merah berbentuk lingkaran lebih dari 6 berwarna hijau dengan ukuran yang kecil. Biji tanaman bawang merah berbentuk segitiga berwarna hitam, dengan ukuran yang kecil. Tanaman bawang merah berkembang biak memakai biji dan umbi. Cara menanam bawang merah ini sanggup memakai biji atau umbi dengan syarat tanah yang subur dan sedikit air. Habitat tanaman bawang merah berada pada dataran rendah hingga 1300 m dpl.

Bagian Tanaman Bawang Merah Yang Digunakan

Umbi

Kandungan Tanaman Bawang Merah

Tanaman bawang merah mengandung minyak atsiri, sikloaliin, metilaliin, dihidroaliiin, flavoglikosida, kuersetin, saponin, peptida, fitohormon, vitamin dan zat pati.

Manfaat dan Khasiat Tanaman Bawang Merah Untuk Kesehatan